中央厨房及餐饮中臭氧发生器杀菌消毒应用

      餐饮业是食品安全问题的重要组成部分，中央厨房是餐饮业的枢纽。 它关系到每个人的健康。 如何确保人们的出入安全已成为餐饮业和中央厨房的共识。 在中国餐饮业的商业模式向多元化和国际化发展的同时，绿色餐饮必将成为时尚。 基于臭氧发生器可以杀死角落，浸湿的霉菌，大肠杆菌等，绿色安全，技术非常成熟。

       广东中辰臭氧设备有限公司专业从事臭氧消毒技术的研究与开发与生产，具有微间隙放电的臭氧发生器在中央饮水厨房中的应用将更加广泛，并具有不断验证的消毒效果：具体应用如下：1.使用动态臭氧水清洗并浸泡以去除农药 残留物;  2.使用臭氧气体对生产车间的空气进行消毒；  3.对设施，设备和包装材料的表面进行消毒；  4.保持食物新鲜和除臭

    专门从事臭氧杀菌技术开发与生产的广东中辰臭氧设备有限公司总经理庞总告诉我们，臭氧杀菌后必须进行严格的杀菌效果验证，以确保食品安全。 主要使用我们自主开发生产的臭氧传输系统。 感应验证技术，并形成了一种产品：1.手持式臭氧检测仪。 打开臭氧装置一小时后，打开手持式臭氧检测仪，进入车间检查臭氧浓度，判断臭氧杀菌效果好坏。 这种方法的优点是方便，灵活。  2.台式臭氧检测仪，在打开臭氧装置前30分钟，打开台式臭氧检测仪，自动记录臭氧装置的消毒浓度，消毒后自动打印出消毒浓度记录； 这是标准方法，更科学。